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Rote Beete

In Zahlen 83 Mikrogramm Folsäure enthalten 100g Rote Beete. Die Folsäure wird auch als Vitamin B9 bezeichnet und ist unter anderem wichtig für unsere Zellteilung und der Zellerneuerung. Außerdem senkt die Folsäure den Homocysteinspiegel im Blut, der als Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gilt. 32 Kilokalorien enthalten 100g Rote Beete, dabei weniger als 0,1 Gramm Fett und […]